MOMOCORO 牛タンの唐揚げ

MOMOCORO 牛タンの唐揚げ

旨さの極み！『牛タン唐揚げ』

  • 名称：牛タンの唐揚げ
  • 出展者：MOMOCORO
  • 地域：岡山県倉敷市

焼肉と言えば、牛タンから始まるほど老若男女人気の希少部位である牛タンを串に刺して、唐揚げにしました。倉敷市が、「くらしきこめっ子プロジェクト」により米粉の消費拡大を推奨していることから、米粉をブレンドした唐揚げ粉を使用しています。そのため、外はカリッと揚がり、中はとってもジューシーで牛タンの旨味を閉じ込めた仕上がりになっています。今回はお求めやすいミニサイズを用意いたしました。この機会に是非一度ご賞味あれ。

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