フェリヌ.de.riz お米のクレープ

フェリヌ.de.riz お米のクレープ

岡山県産のお米を100％使ったお米のクレープです

  • 名称：お米のクレープ
  • 出展者：フェリヌ.de.riz
  • 地域：岡山県岡山市

岡山県吉備中央町産のお米を100％使用したグルテンフリークレープです。小麦、卵のアレルギー対応しており、ソイホイップを使うことで乳アレルギーにも対応できます。
焼いた生地を蒸らすことにより、ごはんと同様にお米本来の甘さを引き出し、ほんのりあまいクレープ生地を作りあげます。
フルーツソースは、いちご、ラズベリー、抹茶、チョコ、カフェオレです。

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