おこたま普及の会 おこたま
富士市朝市で生まれたご当地グルメ「おこたま」です。
お好み焼きとたまごでおこたま、地元富士市の食材をたっぷり生地に入れ焼き、その上に駿河の名物桜えびをこれまたたっぷり乗せ、富士のふもとのたまごで蓋をすればおこたまの完成です。焼いてる時の香ばしい桜えびの香りがたまりません。ソースもご用意しておりますが、最初の一口は是非そのままの贅沢な味を堪能してください。
お好み焼きとたまごでおこたま、地元富士市の食材をたっぷり生地に入れ焼き、その上に駿河の名物桜えびをこれまたたっぷり乗せ、富士のふもとのたまごで蓋をすればおこたまの完成です。焼いてる時の香ばしい桜えびの香りがたまりません。ソースもご用意しておりますが、最初の一口は是非そのままの贅沢な味を堪能してください。