美作ホルモンほるやん 美作ホルモンほるやんのホルモンうどん

美作ホルモンほるやん 美作ホルモンほるやんのホルモンうどん

一度食べたら癖になるホルモンうどん

  • 名称:美作ホルモンほるやんのホルモンうどん
  • 出展者:美作ホルモンほるやん
  • 地域:岡山県美作市

和牛小腸を使ったホルモンうどんです
岡山県北で有名な津山ホルモンうどん(みそだれで焼いたミックスホルモン)と兵庫県さようホルモンうどん(焼いたホルモンうどんをつけ麺で食べるホルモンうどん)との真ん中に位置し、私どものホルモンうどんは味噌ベースのたれで焼いたホルモンうどんを、つけ麺で食べる両方の特徴を合わせ持つホルモンうどんに仕上げています。

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