L'ecrin（レクラン） 星空舞の米粉シフォンぷりん

L'ecrin（レクラン） 星空舞の米粉シフォンぷりん

星空舞の米粉で作ったシフォンケーキの入った濃厚な蒸しぷりん

  • 名称：星空舞の米粉シフォンぷりん
  • 出展者：L'ecrin（レクラン）
  • 地域：鳥取県日吉津村

鳥取県が開発したお米　星空舞の米粉で作ったシフォンケーキを、地元の白ばら乳業の牛乳と生クリーム、山陰のネッカ卵で作ったプリン生地にしみこませてじっくり蒸しあげた濃厚なプリンです。
上からレクラン特性カラメルソースをかけてお召し上がりいただきます。

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