大洲コロッケ プロジェクト委員会 大洲コロッケ
大洲の郷土料理“いもたき”をコロッケにしました。
大洲の郷土料理でもある、元祖いもたきを気軽に皆様に食べて頂きたく市内の飲食店が集まり開発致しました。
大洲産の里芋を贅沢に使用し、衣のサクサク感と里芋のネットリ感が見事にマッチしています。
ぜひ皆様食べに来てください。
大洲の郷土料理でもある、元祖いもたきを気軽に皆様に食べて頂きたく市内の飲食店が集まり開発致しました。
大洲産の里芋を贅沢に使用し、衣のサクサク感と里芋のネットリ感が見事にマッチしています。
ぜひ皆様食べに来てください。